
農(nóng)機手駕駛收割機作業(yè) 
農(nóng)機專家和種植戶觀察麥粒飽滿程度 
晾曬小麥 夏天本是耕耘的季節(jié),不少農(nóng)民忙著夏管的時候,平定縣巨城鎮(zhèn)龍莊村已經(jīng)迎來豐收。6月15日,70余畝小麥在微風(fēng)的吹拂下,泛起陣陣“波浪”。麥田里,大型收割機忙碌作業(yè)。隨著機器行進,麥稈被快速切斷卷入機器“口中”。隨后,金黃的麥粒從出料口源源不斷地涌出,倒入車斗中。 “去年冬天,我們嘗試種植了小麥。如今,小麥已經(jīng)豐收,預(yù)計畝產(chǎn)量能達到500公斤。今天收割結(jié)束,明天大家馬不停蹄種玉米,預(yù)計秋天就能收。這么算下來,一塊土地被咱‘種’出了兩份收益?!饼埱f村黨總支書記、村委會主任劉明武語氣里滿是豐收的喜悅。 龍莊村位于平定縣東北部,坐落于桃河下游河畔。這里土地平整、水量充沛,村民世代以種植玉米、紅薯為生。近年來,龍莊村積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),嘗試特色種植和特色養(yǎng)殖,推動農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和農(nóng)民增產(chǎn)增收?!昂头N玉米相比,種小麥‘吃水’多,土地也需要盡量平整。因此,在陽泉大規(guī)模種植小麥的村莊并不多見?!眲⒚魑湔f,“龍莊村地平、不缺水,恰好滿足種小麥的條件。去年冬天,我們在熟人牽線搭橋下,讓小麥成功‘扎根’龍莊村。” 因為是第一次種小麥,能否成功,龍莊村人心里并沒有底。管護過程中,村里特意從山東聘請農(nóng)技專家進行指導(dǎo)。常見的小麥赤霉病怎么預(yù)防,小麥患了條銹病如何治療,小麥抽穗期到灌漿期需要格外注意什么,個別小麥倒伏如何“搶救”……在技術(shù)專家的指導(dǎo)下,龍莊村小麥長勢喜人。此外,村民也不閑著,澆水、施肥、除蟲……大家對這片麥田“寶貝”得緊。 “目前收割的小麥,我們已經(jīng)全部入庫。待小麥適當(dāng)脫水后,我們將開始加工面粉。”劉明武說,“沒有經(jīng)過加工的初級農(nóng)產(chǎn)品,產(chǎn)品附加值低。去年,村里成立了陽泉市桃河糧源農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司,既可以將小麥加工成面粉,又能將玉米、谷子加工成玉米面、小米,切切實實延長了產(chǎn)業(yè)鏈,提升了附加值。加工過程中,我們采取了傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結(jié)合的方式進行生產(chǎn)。清糧篩選、粉碎脫皮、電動石磨磨粉,這樣加工出來的農(nóng)產(chǎn)品不僅味道好,還能盡可能保留營養(yǎng)成分?!?/p> “收完小麥種玉米,這種輪作方式不僅能讓土地得到更好利用,還能保證農(nóng)民種植的多樣性,降低風(fēng)險、提高收益?!眲⒚魑湔f,“‘一地雙種、一田兩收’打破了傳統(tǒng)春種秋收的模式,糧食增產(chǎn)了,農(nóng)民增收了?!睆埲獤|/文?晉向華/圖
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